Välkommen!Vedugnsbageriet Brobacken är ett litet bageri som bakar på gammeldags vis i vedeldad ugn, så som man gjorde förr. Brödet bakas och kavlas för hand med omsorg och tradition.
Råvaror av högsta kvalitet och så mycket närproducerat som möjligt. Många av våra kunder säger att de får barndomsminnen av vårt bröd och att det smakar så som bröd ska smaka!
Bageri & Gårdsbutik med Matinspiration
Vi står och bakar och ni kan handla nygräddat bröd onsdag–fredag. I vår gårdsbutik kan ni handla närproducerad mat så som korv, olika viltfärser: vildsvin/älg/hjort, hamburgare, bacon, ekologisk kyckling, sylt, naturliga tvålar/krämer, trähantverk, fairtrade klänningar & väskor från Afrika, jaquardvävda sjalar från Indien och massor av roliga presenter. Vi pratar mat, ger tips och recept på enkel matlagning, långkok, kryddor, oljor, vinäger m.m. Olika matkulturer: Mexikanskt, Italienskt, Grekiskt och naturligtvis Svensk närproducerad mat.
Kom och upplev vår mysiga miljö! Hitta lugnet, känn dofterna, handla nygräddat bröd och se på när vi bakar på gammalt vis!
I Gårdsbutiken hittar ni presenter och många andra godsaker. Skyltat Gårdsbageri
från väg 180, mellan Alingsås och Borås.
Varmt välkomna att kontakta oss för mer information!
